Современные аргентинцы — это плавильный котел, который сформировался в результате процессов колонизации, ассимиляции коренных народов и миграции из Европы, Ближнего Востока и стран Азии.
На формирование этнического состава Аргентины существенно повлияла «большая волна миграции» из Европы. За период с 1850 по 1950 год в страну приехали около 7 миллионов иммигрантов из Испании, Италии, Австро—Венгрии, Германии, Швейцарии. Из-за этого сложилось мнение, будто бы «аргентинцы произошли от европейцев». Однако сейчас этот
тезис оспаривается, исследователи все больше обращают внимание на факторы ассимиляции коренного населения и потомков африканских рабов, которые раньше статистикой не рассматривались.
Исследования генома жителей Южной Америки показывают, что у аргентинцев самый высокий процент европейского происхождения среди жителей континента (67%), но также данные указывают на присутствие американского (28%) и африканского (3%) происхождения. В результате геном 90% аргентинцев существенно отличается от генома жителей Европы.
Со второй половины ХХ века национальный состав приезжающих в Аргентину меняется, появляется больше иммигрантов из соседних стран, прежде всего Боливии и Парагвая, а также из стран Восточной Европы, бывшего СССР, Азии, Западной Африки.
В стране проживают более
950 000 представителей коренных народов: кечуа, аймара, кальчаки, гуарани, тоба вичи, мапуче. Населяют они в основном северные провинции: Чако, Мисионес, Сальту, Хухуй, Тукуман. В провинции Мендоса много потомков афроаргентинцев.
Культура Аргентины благодаря миграции невероятно разнообразна. Правительство Буэнос-Айреса в течение последних 12 лет проводит уличные фестивали
Buenos Aires Celebra, на которых можно познакомиться с культурой более чем 50 проживающих в городе диаспор.